多春魚、甜碗豆簡介
- Melody Doctor of TCM

- Jan 11, 2019
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今日有啲曳,多春魚係好隨心咁醬燒,賣相比較差。
多春魚營養價值高,可以連皮連骨食,鈣、鐵、蛋白質都好,不過會肥些少,似我咁曳煮鈉含量會高些少,多啲飲清水同埋食返啲粗糧糙米吧。
至於甜豆呢,就係簡單瑤柱提提鮮,超級易煮嘅。
碗豆蛋白係完整嘅植物蛋白,其實真係好有益嘎,至於痛風患者,碗豆係屬中嘌呤嘅,發作期唔食,緩解期食些少無妨,一定要多飲清水少飲啤酒呀!
成餐飯唔洗點落鹽嘎,已經好夠味嘎喇
By回暖咗又勤力煮返午餐嘅歐陽醫生👩🏻⚕️



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