中藥學，教授第一句就教「紅棗係補氣以生血」，係補氣藥唔係補血藥，學生嘅我銘記於心。 的確，臨床上，好多人一日到黑煲紅棗水，煲到起曬暗瘡喉嚨痛，都仲強行飲緊，以為補血。 造血嘅營養要有鐵、蛋白質、維他命B9&12、維他命C。仲有微量元素鈷、鎳、鋅、銅等。...

門診經常鼓勵病人多飲豆漿，眾所周知豆漿可以補蛋白，對心血管、血糖、骨骼、腸道、更年期症狀有益處。 但代謝或過敏問題，就唔適合，如痛風、腎功能問題、蛋白過敏等。或有胃炎、易脹氣人士，都要慎飲。 潮熱、盗汗、失眠、皮膚乾燥、骨質疏鬆嘅病人實在太多，用破壁機整豆漿只係30分鐘內嘅...

通常係6-8月當造，黃皮果實：味辛、甘、酸，性微溫，具化痰、理氣、消食等功效。 酸到食唔掂嘅果皮，可以制煮收膏，放雪櫃冷藏，閒時拎一匙羹沖水飲，對咽乾、咽癢、有痰、食滯、暑熱等有效。搭配可加檸檬、陳皮。其實食療配搭好多選擇，純食物肯定安全，老少咸宜。 做法見：...

要收返幾年都唔咳一次嘅言論。 曾經，呼吸系統病毒，係先有喉嚨痛、鼻塞、流鼻水、占寒占凍、頭痛，最後打唔贏先下行引起咳嗽。 現今，呼吸系統病毒係，一開始就頭痛、咳嗽一齊黎，食一兩日中成藥都唔甩，要正式對證處方煲藥茶先可以成功撇甩啲病毒，成功解除頭身痛後，再要煲多兩劑茶收尾，先...

濕度83%嘅秋天⋯天氣異常，往年多天秋燥嘅陰虛體質，今年多見寒痰、濕熱。 見歐陽醫生好少教煲藥湯，臨床經驗，先做好飲食均衡，補好營養，基礎都食唔掂，仲邊度抽到時間另外煲湯？唔好講煲，飲都未有時間。「每日飲食指南」要跟，每日跟唔足都最起碼每週食夠營養。...

好記得之前教月子班嘅食療同痛症，有學生嫌棄歐陽醫生寫嘅食譜太「cheap」無寫中藥喺入面，可以理解，學生學月子，就係想學識點用藥。所以我帶出，想學識用藥，甚至普通食物，先分清佢嘅歸屬四氣五味，識就用自己嘅脷去感受，唔識就上網查，搜「食物名」+「性味」二字。...

消滯 每年食糭嘅日子，都要溫馨提示吓點樣消滯： —————————————————————— 1：消化酶（又稱酵素） 方便，一粒就得，好嘅消化酶會有齊蛋白酶、胰酶、乳糖酶、澱粉酶等，全方位照護。 —————————————————————— 2：中藥消滯...

今年4月及5月，雨水太多，日照太少，寒濕嘅病人有唔少。 嶺南傳統都好鍾意飲袪濕茶，要注意分清屬濕熱定寒濕，飲錯就唔好喇。 煲湯盡量少用藥材，飲錯嘅機會低好多，純食物，已經好好用。 花生眉豆豬𦟌湯 花生，性平味甘，有醒脾和胃、潤肺化痰作用。...

歐陽醫生有同藥房合作，所以睇完內科可以煲好一袋袋中藥茶，車手送藥到澳門及氹仔巿區地面層（唔上樓）。 亦都因為「中藥代煎」呢個tag，間中收到查詢，問有無「單純代煎」，歐陽醫生會請大家轉去藥房作咨詢，歐陽醫生嘅診所內並無設立煲藥機、煲藥排氣系統及中藥百子櫃，優點係，診所真係好...

中藥配伍 門診病人肯交俾醫生全權處理處方+煲藥嘅，一般對醫生嘅信賴度較高。 強烈要求自己煲藥嘅，多數考慮藥物質量、煲藥質量或收費合理程度。 鍾意攞住紙質處方嘅，保險理賠原因以外，就係要檢查醫生嘅用藥。 試過有病人拎藥單執完藥，請藥師另外抽起病人自己唔鍾意飲嘅藥材，剩返先拎去...

粉葛赤小豆豬骨湯 粉葛1/3至1個、赤小豆1-2湯匙、炒白扁豆1-2湯匙、紅蘿蔔半條至1條、豬骨150-250克、蜜棗3枚、生薑3片、陳皮1角。 食材性味、歸經及功效： 粉葛（性涼，味甘辛，歸脾、胃經，清熱止渴、生津、透疹、解肌退熱、升陽止瀉作用，類似葛根但藥效較弱）...

天氣反常，冷空氣唔係經常有，但睇最低濕度落到50%-65%，就要注意秋燥真係出現喇。 護膚方面，可以加食「好油」，如牛油果、三文魚、堅果等，營養素就係Omega 3同抗炎類嘅Omega 6，護膚品可以換一套全新，或者喺原有基礎上加強透明質酸、極少量天然油（如杏仁油、葡萄籽油...

女性經期水腫： 從排卵後到月經開始這段期間，黃體素濃度會升高，維持子宮內膜的厚度；但同時也會影響到靜脈壁，降低排水能力並造成水分滯留，進而引發水腫問題產生。 根據研究顯示，大約有65%的女性在月經週期間會有水腫的情況，其他常見的經前症狀包含：情緒低落、易怒、頭痛、體重增加等...

治療傷科痛症手段中，中藥外敷係好受歡迎嘅一個項目，因為成件事黎得好方便，將藥物調和外敷喺無傷口嘅皮膚表面，病人完全無痛楚下就緩緩地將患處嘅水腫、疼痛消除（或減輕）。 歐陽醫生嘅痛症門診中，甚少使用外敷藥物，其中主要原因係減少皮膚發炎過敏嘅機會，常規做法係，醫生喺治療期間已經...

其實人類鐵代謝中，鐵嘅流失率極低。 所以，發現貧血，應該要考慮消化道，急/慢性胃腸道出血、長期飲食不均導致攝入量太少等，女性留意月經病，如功能性子宮出血。 （鐵代謝資料：每日經尿液流失鐵0.1微克，消化道流失0.3~0.5毫克，汗液排失0.05~1.0毫克；生育年齡婦女因月...

有好多專家，有好多睇法，幾時都以臨床辨證配合實際用藥為基本！ 今次1208澳門COVID事件，歐陽醫生門診亦見以寒濕居多，呢點亦足以解析點解連花清瘟唔適用，有食完加重、亦有食完不適，唔係代表連花清瘟唔係一條好方，只係代表佢僅適用於澳門618疫情，618時至夏至，7月中就係三...

下肢水腫 老年人下肢水腫好常見，門診常見病因有：心臟問題（心臟衰竭）、高血壓、營養缺乏如低蛋白、下肢動（/靜）脈炎、腎病相關、糖尿病等。其他病因有如肝硬化、紅斑狼瘡、內分泌失調等。 脊柱病，老年慢性椎間盤突出症，症狀唔係急性痛活動不利，反而多見係不能久行，時有下肢水腫及繃緊...

冬末春初，黎緊一連幾日有雨，溫暖潮濕，但又乍暖還寒，所要注意養生。 ———————————————————— 早晚要有薄外套，體虛人士最好用薄絲巾維持頸部溫暖。 湯水方面，體寒者仍要注意補氣助陽，濕重者可以利水但切勿寒利太過。 ————————————————————...

茶葉 毒性 無毒 歸經 胃經、心經、肺經 藥性 涼 藥味 甘、苦 功效作用 清頭目，除煩渴，化痰，消食，利尿，解毒。治頭痛，目昏，多睡善寐，心煩口渴，食積痰滯，瘧，痢。 ———————————————————— 都巿人，多進食油膩、煎炸、辛辣，有時繁忙、煩熱，夜睡不寧，好適...

迄今為止，依然有唔少人反對中藥，反對睇中醫。 到底中藥係咪安全？係咪每個人都食得？ 生薑、蒜頭、芫茜、洋蔥、龍眼肉、芒果核、荔枝核、柑皮、雪梨、蘋果、蘇葉、粟米鬚、白蘿蔔、蓮藕、馬蹄、黑芝麻、苦瓜、小麥、白米、豬肉、鯉魚、海參⋯⋯...