丹參燉豬心
- Melody Doctor of TCM
- Aug 18, 2019
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女士，尤期熟齡女士，容易有血虛、心悸、頭暈、眠差等問題；夏天過後，汗出過多，汗為心之液，若有心煩不眠；可以考慮是日食療推介：丹參燉豬心。
豬心一個，北芪10克，黨參10-20克，丹參10克，清水燉1-2小時。
燉出黎清甜好味，豬心可作食用，蛋白質豐富，但高膽固醇血症者慎用，常人睇需要適度食用，任何食物都要注意均衡吸收。
《婦人明理論》「一味丹參，功同四物。」，現代用藥亦研發出多種成藥制劑。丹參在心腦血管、婦科多用，甚至內科如頭暈、腫瘤、慢性肝病、腎病等都有用到。
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一切用藥必須對病對證使用，詳情請咨詢中醫。
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