二十四節氣
二十四節氣屬古代曆法,最早於公元前107年就有記載了,黎自從地球觀測太陽嘅變化,當中包含天文季節、降水現象、溫度變化、物候農事。
除咗農民,其實中醫都好在乎氣候嘅變化,由古到今一直沿用,你就明白到底有幾珍貴,內地住院病歴,有寫住節氣嘅一欄。
中醫嘅角度,春季多風,亦有春溫,易生內熱,去風同時會用清內熱嘅藥如石膏、知母、黄芩,亦會顧護津液,如生地、玄参;夏天,易暑、濕、熱、礙脾胃,容易有腹瀉、中暑等情況,用藥偏好袪暑、芳香、化濕、清熱等藥,藿香正氣散、銀翹散等多用,甚至會用到白頭翁等醫熱毒痢嘅藥;秋天,容易有秋季腹瀉,亦易生燥,夾熱或夾涼,養陰、化暑濕都可能用上,桑葉、杏仁、浙貝、梨皮、百合等多用;冬天,多以驅寒為主。以上,講嘅係肺系常用藥,因為感冒每人都會發生,亦係最最基本嘅藥。
至於四時湯水,春夏天飲清湯、秋冬天飲濃湯或補湯。春天可以滾下魚片、雜菇、蕃茄、排骨湯;夏天可以煲下烏梅、銀菊露、山楂麥芽水、打下果汁飲;秋天可以煲下雪梨雪耳糖水、木瓜杏仁糠水、焗下花旗參石斛、或者食下芝麻糊、花生糊、又或者食下蛇、羊肉、海參等等;冬天,首烏烏雞、胡椒豬肚、或者食下骨煲、八珍湯、參湯、杜仲茶等等,都係唔錯嘅選擇。
參考節氣去保養吧,唔係只係農民用嘅曆法。
當然,辨證絕對必須,唔會一概而論。
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